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Insegurança alimentar e nutricional no Brasil: contribuições a partir da economia política da saúde – Revisão Sistemática Integrativa

Resumo

A insegurança alimentar e nutricional (IAN) afeta milhões de pessoas globalmente. Em 2022, o Brasil registrou 33,1 milhões de indivíduos passando fome. Diversos fatores contribuem para a IAN, como pobreza, falta de acesso à saúde básica, educação nutricional insuficiente e instabilidade econômica. Por outro lado, a produção agrícola brasileira tem aumentado constantemente, com expansão de terras cultivadas e aumento na colheita, visando a monocultura e a expansão do mercado externo. Este estudo é uma revisão integrativa da literatura científica, onde foi realizada uma seleção sistematizada de publicações através da pergunta norteadora: "O que a literatura científica apresenta sobre a relação entre a insegurança alimentar e nutricional e os aspectos econômicos da produção agrícola a partir das agendas políticas de governo nos últimos 20 anos?". Os critérios de inclusão foram: artigos científicos publicados nos últimos 20 anos; idiomas: português, inglês, espanhol ou francês; publicações oficiais do governo. As bases de dados utilizadas foram BVS/Lilacs, Scopus e Pubmed/Medline. Após os critérios de inclusão, 44 artigos científicos permaneceram na revisão e outros 10 foram incluídos a partir de publicações oficiais do governo. O estudo alcançou seu objetivo ao traçar a trajetória da luta contra a insegurança alimentar e nutricional nos últimos 20 anos e evidenciar a disparidade entre essa realidade e a produção agrícola.
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